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福库电饭煲维修中心介绍电饭煲戚风蛋糕

作者: admin 时间:2019-09-09 来源:未知
摘要:本篇文章由 福库电饭煲维修中心 编制,今天给大家介绍一下电饭煲戚风蛋糕。维修可以拨打 福库电饭煲维修电话 , 福库电饭煲售后电话 。 材料:低筋面粉120g鸡蛋4白糖120g 沙拉油6...

本篇文章由福库电饭煲维修中心编制,今天给大家介绍一下电饭煲戚风蛋糕。维修可以拨打福库电饭煲维修电话福库电饭煲售后电话

材料:低筋面粉120g 鸡蛋4 白糖120g 
 
沙拉油60毫升 纯牛奶60毫升 发酵粉4克 
 
香草粉2克 盐2克 塔塔粉1克(如果没有,用4滴白醋代替)。
电饭煲戚风蛋糕
1 
 
混合低筋面粉 发酵粉 香草粉,筛分并备用。
 
2 
 
取两个大碗,用纸巾擦拭干净,直到碗无水。 无油状态。
 
将蛋白质和蛋黄分成两个大碗。
 
一大碗蛋黄将用打蛋器摊开。
 
继续加入牛奶 油 将60克细糖和盐混合并搅拌直至不存在颗粒。
 
将混合发酵粉和香草粉的低粉添加到打好的蛋黄溶液中并充分混合。
 
切割并混合,直到它被提起,光滑平滑的面糊缓慢滑动。而已。
电饭煲戚风蛋糕
3 
 
在装满蛋白质的大碗里,加入4滴醋,其实最好用塔塔粉,我没有用白醋代替它。
 
用搅拌器将蛋白质打成大泡。
 
将剩余的60克糖分成三等份。
 
首先取1/3的量,然后将其加入已形成大泡的蛋白质中。
 
继续打出精美的泡泡。加入1/3的细糖并继续玩。
 
它几乎是原始蛋白质的三到四倍,颜色是雪。
 
此时,将最后1/3的细糖加入干泡沫中。
 
将筷子放在打好的蛋白质中间,筷子不会掉下来。
 
蛋白质制备完成后,将蛋黄糊中的三分之一蛋白糊从底部到顶部混合均匀。
 
将搅拌好的面糊倒入蛋白糊中,搅拌均匀。
电饭煲戚风蛋糕
4 将电饭煲的底部涂抹,倒入蛋糕糊,并将气泡摇出几次。
 
电饭煲盖上盖子,然后按下来煮饭。 20分钟后,将其更改为保温文件并等待10分钟。
 
再次按下电饭锅,20分钟后,换到保温文件再等10分钟,就好了。
 
打开锅,用牙签粘。没有液体。
 
拿几圈锅,然后把它放在架子上。
 
将其完全冷却并放在盘子上。冷却的目的是防止蛋糕收缩。
 
事实上,它很简单,主要是掌握油 牛奶(水) 粉末比例已成功超过一半。

关于电饭煲戚风蛋糕的介绍就到这里,本篇文章仅供参考!

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